さくらんぼんぼん  

フレンチブルドッグ さくらんぼ & ぼんぼんと、その母 みさ & チビっこ かのたん のおはなしです。CAMPスキ、たべるのスキ、おでかけスキ、ぐうたらスキ。マイペースなさくぼん家だけど、みんな仲良くしてね♪

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お試しスモーク 

2009.12.23 23:44

クリスマス直前
実家のMUM母から、パパちゃんにが届きましたっ。

それは・・・・

2009_1220_182632-DSC_0042.jpg

スモーカー いぶし処

料理好きの母、キャンプ話になるとダッチオーブン料理やスモークにはいつも興味津々!
アウトドア経験はなくとも、テレビで見たり友人に聞いたりすると、わざわざ電話をしてくるほど(笑)

そんな母からのこのプレゼントには、きっとスモーク料理への夢がたっぷり(笑)
パパちゃん、がんばってね


で、偶然にも塩漬けにしてた豚バラブロックがあったので
自宅のキッチンで、初めてのベーコン作りに挑戦してみましたっ

2009_1216_131802-DSC_0010.jpg
匂いにつられた子 その①と…

2009_1216_131622-DSC_0002.jpg
その②(笑)

高温になりすぎないように気をつけながらじっくり火を通しますっ。
おや?待ちきれない子たちがっ。

2009_1118_200358-DSC_0011.jpg

2009_1118_200334-DSC_0010.jpg

で、待ちに待った完成品がこちら。 もちろん、さくぼんは食べれませんが…。

2009_1220_212129-DSC_0045.jpg

スゴイっ!!なんとなくでやった割にはちゃんとベーコンじゃぁぁん!(笑)
味はちょっとしょっぱかったけど、でもツマミにはイケるかんじ♪

すっかり気をよくした 単純な パパちゃん&MUM、また色々挑戦してみたいな☆
MUM母、ありがとー!!今度はちゃんと御馳走するからネ♪

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Comment

手作りベーコン??食べた~い!
お母さんナイスなプレゼントだわ♪
パパちゃん来週楽しみにしてまーす★
ぜひボンゴの味をっ!!イカ食べたいな・・・

ベーコンおいしそうだぁ~☆
ママがくれるなんてステキ!

スモーク楽しいよね♪
わが家もときどきスモーク波がきてお庭でやったりします。
火加減がなかなかむずかしいのよね(汗)

スモーカーゲットしたんですねー!!
MUMさんのアウトドア料理のはばが
またふえますねー^^

アルパチ家ついにキャンプデビューしてきます!
真冬の初日の出をみに^^*
。。だいじょうぶだろうか^^;

◇ shihoしゃん

コメントありがとうございます!

ついにパパちゃん念願の
スモーカーデビューだよっi-278
でもあのイカに辿り着くまでは
道のりまだまだ遠そう…。
今後いろんな実験にお付き合いヨロシクです☆

◇ がんままさま

コメントありがとうございます!

おうちでやっても火加減微妙なのに
キャンプ場なんかで、風があったりしたら
余計に調整難しそう…。
まだまだ初心者な我が家なので
今度ご指導お願いしまっす☆

◇ Nao9さま

コメントありがとうございます!

ぉおっ!!
ついにアルくんもキャンプデビューなんですね?!
しかもいきなり真冬の年越し?!i-239
さすがです♪(笑)
でも、ブヒにとっては夏よりよっぽど遊べるし
それを乗り越えちゃえば、もう怖いもんなしですよね♪
ステキなキャンプレポート、楽しみにしています☆

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みさ

Author:みさ

生息地:千葉県Y市
母(みさ)父(やっちゃん)
チビっこ(かのたん)との
3人2ブヒ生活★

さくらんぼ

フレンチ・ブルドッグ
♀ 2006'11'17
毛色:クリーム
好きな食べ物:きゅうり・お肉

生態:あたちみさとお誕生日
一緒なの。そしてとにかく
楽しいことダイスキ★
よく『おてんばムスメっ!』って
言われるあたちだけど、
みんなお友達になってね~!

BOMBON

フレンチ・ブルドッグ
♂ 2008'6'13
毛色:クリーム
好きな食べ物:さくらんぼネェねの
食べてるもの全部。うん○も?!

生態:ぼくちん毎日、頭の上に
お花を育ててるのら♪
チャームポイントは柔らかい耳と
鼻孔が狭いところ!鼻水飛ばしは
だれにも負けないのらよー♪
そんなぼくちんだけど
みんな仲良くしてなのら☆

かのたん

ピッカピカの小学生
♀ 2010'4'7
ディズニー大好き。
さくぼんと共に育つ
わが家の末っ子娘。

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